江门厨房工程-厨房工程公司-广州天圣(---)

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    2024-5-16

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购进了一批新的厨房设备,可是要怎么保养呢?(下)

您是否常常会在购买了新的厨房设备后,发现设备很快就变旧了?您是否常常对着一批新买进的厨具却没过一段时间就生锈而苦恼?您是否也在寻找着能够对厨房设备起到维持崭新的保养方法?

下面就商用厨房设备保养方法,由广州天圣为您解答,希望大家都会拥有一个洁净、舒服的厨房!由于篇幅字数受限,我们分(上)(下)两部分为您解答。

商用厨房设备保养方法(下):

提问:冷柜如何保养?

广州天圣:冷柜,我们通常都会放置很多的食物,易产生异味,因此每个一个月就要清空库存食物;同时好每天保持冷柜的内外清洁,每7天除霜一次,降低冷柜的耗电量。一个要点就是检查电源及温度控制装置,保持冰柜压缩机在正常工作状态。

提问:蒸柜如何保养?

广州天圣:蒸柜好再每天使用之后就要清洗蒸柜内壁及隔板,商用厨房工程,再用干抹布吸干,以防柜体内部湿气重而导致份盘容易生锈;每隔两周就要检查蒸汽管阀门、与空气的混合装置。如有整柜是配置外置蒸发器的,切记蒸发器要防水浸。

提问:洗碗机如何保养?

广州天圣:洗碗机具有工作效率、就可以降低人工洗碗成本的特点,为了保持洗碗机的有效工作,每天要保持洗碗机内外部的清洁;每一个月进行一次内部的除水垢、检查机体有没有遗漏的碗具、检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止因异物堵塞而导致洗碗机无法工作。

提问:其它食品机械设备如何保养?

广州天圣:其它食品机械设备每次使用后都要地清洁一遍,每一个时间段定时维护、定期为齿轮和轴承上润滑油,每三个月要检修一次电机。

商用厨房设备保养方法由广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。厨房工程?广州天圣没烦恼!




















如何选择单头单尾电磁大锅炒炉生产厂家?

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一、[单头单尾大锅炒炉]安全

其他不说,---食品安全是蕞重要的,选择生产厂家,一定要有安全---


二、[单头单尾大锅炒炉]过关

,,厨房工程品牌,,重要的事情说三遍!!


三、[单头单尾大锅炒炉]费用实惠

买的贵不如买的好!买的好不如买的合适!





四、一些原则性问题

1、卫生的原则

2、防火的原则

3、方便的原则

4、美观的原则


炉灶不仅要美观,更要用得舒心、放心、安心!

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我们不仅有单头单尾系列的、还有双头炉具系列的,由于产品过多,无法一一上传,欲想了解更多,请联系我们工作人员!谢谢!



商用厨房(商业厨房)工程是从设计,到设备,到售后的一套完整的工作流程和服务,它包含哪些内容呢?下面由广州天圣厨房设备有限公司为您简单解答,希望对您有所裨益。


按照商用厨房工程工作开展的先后顺序,可以划分为8个阶段:


1.规划阶段:这个阶段是商用厨房工程的开端,涉及到厨房类型的具体定位。是社会餐饮厨房(如快餐店、火锅店、饭店等),是---酒店(如星纟及酒店、---酒楼、连锁餐厅等),还是企---厨房(如学校食堂、正攵府食堂、工厂食堂)。根据厨房类型的具体定位来规划,江门厨房工程,相对应的解决方案也不同。








2.设计阶段:第二步是设计。根据客户的要求,重复商用厨房的工艺规划和各车间划分的设计理念,使厨房科学合理。


3.采购阶段:第三步是设备采购,即找厨房设备工程公司报价作为参考。客户可以找几家厨房设备工程厂家报价或者需要定制设备,蕞后根据自己需要定制的设备类型和功能选择适合自己的厂家。


4.安装阶段:厨房设备购买后安装。厨房设备安装前,厨房工程公司会提前到现场勘察,---厨房设备能够顺利安装。安装时要根据之前设计的图纸进行合理布局,注意每一个细节的安装。


5.调试和运行阶段:安装后,需要对设备进行测试和调试,以检查其是否能正常运行。如果在运行中发现小问题,可以及时修改,防止正式运行时出现任何问题。


6.检测阶段:正式运营前需要向---申请进行水电、装修、厨房设备、环境的蕞终检测,检测合格后才能正常运营。


7.交付使用:所有设备调试测试完毕后,广州天圣会将厨房交付使用,客户可正常操作使用,或进行试运营。此时,厨房设备应保持正常运转,如果在运行过程中有任何设备故障发生,需要及时联系广州天圣派出专门的售后维修人员进行检修。


8.售后:厨房设备工程公司的售后服务很重要。一般厨房设备厂家的免费维修期是一年,也就是说,一年内设备出现任何情况,厨房工程公司,厂家的维修---都会上门维修,及时处理,不会影响整体厨房的运行。



江门厨房工程-厨房工程公司-广州天圣(---)由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司是从事“商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:戴小。同时本公司还是从事餐厅厨具设计饭店厨房工程设计,单位厨房设计食堂厨房工程设计,公司厨房设计商用厨房设计的服务商,欢迎来电咨询。
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