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电磁蒸柜作用，电磁蒸柜用途，电磁蒸柜用来干什么？下面由广州天圣为您解答。

多功能电磁蒸柜作用/用途：

多功能电磁蒸柜可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。

它既可用来蒸饭、蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

总之跟蒸类有关的制作食品，均可用来使用。

车身为柜体状，材质为不锈钢，一般多用304不锈钢制造。

广州天圣商用多功能电磁蒸柜的主要参数：

应用：适用于大型酒店、学校、工厂、正攵府---、食堂等大型食堂

材质：外壳材质采用304不锈钢

操作：直滑式手柄与旋钮式火力调节可选

静音：超静音灶具设计

安全：防水、漏电、干烧等16项保护功能，---使用安全。

哪里可以买到便宜/实惠/---的蒸柜呢？广州天圣厨房设备有限公司生产基---于具有---的名城广东广州，拥有标准化厂房、的生产线、产品性能检验中心、研发中心，本着对技术精益---的追求，对用户认真负责的敬业精神，梅州厨房工程，以及强有力的软硬件设施，您使用的每一件产品都有着高品貭的---。

商用厨房设备烟罩如何选择？由广州天圣为您解答，希望对您有所裨益。

烟罩一般分为浅烟罩型和深烟罩型这两种类型。

浅烟罩型的特点是集烟罩很浅或基本上罩，一般包括平板式、薄型和整流式吸排油烟机，医院厨房工程，油烟抽尽率为40%左右。

深罩型包括深型和深柜型，这两种形式的吸排油烟机设置了较深（容积较大）的集烟罩，其油烟抽尽率在50%－60%之间。

那么入药选择商用厨房的排油烟罩呢？主要考虑以下5个因素。  

1.空间布局，---是商业厨房油烟罩下的设备  

空间布局限定了商用厨房排油烟罩的总体尺寸，---机构厨房工程，允许足够的高度来捕获和控制排放，并满足清单和规范要求。

2.烹饪设备规格  

设备的类型和特性将决定排风量要求，以---捕获和抑制，同时---限度地提高运行经济性。  

3.特殊功能技术  

要---是否需要紫外线技术、自动水洗、需求控制通风、连接下游污染控制装置等选项。  

4.现场条件  

要确定---高度---、障碍物或其他具有挑战性的现场条件等---，以确定合适的烟罩。  

5.补风因素

一个通风---且平衡的空间是---商业厨房油烟罩性能的关键因素，引入补充空气的方法是实现这一目标的关键考虑因素。