开饭店/饭堂需要怎样做?饭店厨房要准备些什么设备?下面由广州天圣为您解答。
一、首先明确饭店/饭堂经营范围和目的,汕尾厨房工程,选择合适的赛道,才能---上,---。
二、根据饭店/饭堂营用面积大小,---行厨房设计,然后再购买厨房设备,安装、调试、搞定。
三、标配的厨房设备不能少:保鲜柜、冷藏柜、蒸饭柜、炉灶炉具、工作台、置物架等。
四、根据卫生标准,排烟排水、通风、消防等措施一个不能少。
五、部分设备与自身经营特色有关,需要订制了解可以联系广州天圣厨房设备有限公司咨询。
六、办理经营餐馆需要的手续。
1.本人要持有经营地点房屋的产权证、租赁协议、身份讠正等核名手续,到所在辖区工商部门进行核名; 2.---核名单后,到---相关部门办理卫生---等前置手续; 3.本人携带核名手续、核名单以及卫生---等相关前置手续,到所在辖区工商部门---营业执照。








榨汁机安全使用规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。
1、正常装上榨汁机,接通电源检验机器的运转情况,如有异常立即停止使用及时联系工程部人员维修。
2、投料要适当,一般不得超过杯的1/2,水为盖住原料为宜,盖上保险盖,按键开始操作。
3、操作者要谨慎---,溢出杯口的水要及时擦净,以免水流入机器按键产生火花导致断路。
4、操作时应用辅助工组搅动原料,不能用手指直接伸入翻动原料,以免机器刀片割破手指。
5、用完毕切断电源,用抹布擦干净机身,榨汁杯用水冲洗干净,倒立存放。
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商用厨房设备之蒸箱使用规范,由广州天圣为您解答,酒店厨房工程,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。
1、蒸箱点火操作程序与炉灶点火程序相同,及使用后及时关闭各开关。
2、使用时检查自动进水阀是否正常,---蒸箱里的水量。
3、取出蒸箱里的物品时,手要用抹布包严,以防烫手。
4、打开蒸箱门时,要关闭气阀,要让门口蒸气散发完后,医院厨房工程,再取出物品,以免蒸气迎面扑出烫殇脸部。
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