食堂商用厨房工程-商用厨房工程-广州天圣

广州天圣厨房设备有限公司主要生产厨房厨具设备，为酒店餐厅以及单位工厂食堂提供整体设计方案，厨具设备供应以及安装调试工作，会根据客户需求和厨房的实际布局，免费测量，专（非---）业设计厨房设备平面布置图，及后期的水路，电路点位图和排烟系统，送新风系统走向图。并会配合施工方及时反馈方案，沟通协商，---各工种交叉或并行或先后进行，尽可能避免后期方案调整、现场条件的冲突，防止人力物力财力浪费。

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保温陈列柜：迷你陈列柜可以保温三明治，饼干， 以及椒盐脆饼条类似食品，温度可达82度，适合便利店，食堂商用厨房工程，餐厅，---场所，以及游乐园等。

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问:燃气灶在使用过程中为什么会有黄焰或冒黑烟？应如何排除？

答：黄焰是燃气不完全燃烧时的火焰，火苗呈红黄色，熊熊燃烧看起来似乎火很旺，实际上火苗软而无力，热效率很低，并使锅底积碳，单位商用厨房工程，不但浪费燃气，而且会造成空气污染。排除方法：（1）如果是空气量过小造成的黄火或冒黑烟，可调整风门，将风门打开大一些；（2）如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟，可更换气质；（3）如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟，应将异物清除。

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在厨房设备工程中，厨房不仅设计要求严格，而且面临的环境污染问题也挺---的，如以下两个方面：

1.考虑环境问题，重视厨房的排风，提倡采用直式风道及大功率脱排油烟机。

2.考虑厨具整体安装，考虑柜体、柜面材质的选用，一般应选取具有耐热、耐腐蚀、耐污染、易清洁等特点的不锈钢材质。

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广州天圣为酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、超市快餐、---、敬老院、连锁餐饮业、企---等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修提供整体工程服务。