商用厨房设备烟罩如何选择？由广州天圣为您解答，希望对您有所裨益。
烟罩一般分为浅烟罩型和深烟罩型这两种类型。
浅烟罩型的特点是集烟罩很浅或基本上罩，一般包括平板式、薄型和整流式吸排油烟机，油烟抽尽率为40%左右。
深罩型包括深型和深柜型，这两种形式的吸排油烟机设置了较深（容积较大）的集烟罩，其油烟抽尽率在50%－60%之间。
那么入药选择商用厨房的排油烟罩呢？主要考虑以下5个因素。
1.空间布局，---是商业厨房油烟罩下的设备
空间布局限定了商用厨房排油烟罩的总体尺寸，允许足够的高度来捕获和控制排放，并满足清单和规范要求。
2.烹饪设备规格
设备的类型和特性将决定排风量要求，以---捕获和抑制，同时---限度地提高运行经济性。
3.特殊功能技术
要---是否需要紫外线技术、自动水洗、需求控制通风、连接下游污染控制装置等选项。
4.现场条件
要确定---高度---、障碍物或其他具有挑战性的现场条件等---，以确定合适的烟罩。
5.补风因素
一个通风---且平衡的空间是---商业厨房油烟罩性能的关键因素，引入补充空气的方法是实现这一目标的关键考虑因素。
清洁炉顶吸风罩及灶台卫生安全操作规范，由广州天圣为您解答，不同公司不同厂家会有出入，敬请留意。
广州天圣风罩及灶台卫生安全操作规范1：因收工后炉灶台既滑又烫，站立时要稳当，或垫上纸板防滑。
广州天圣风罩及灶台卫生安全操作规范2：清洗灶台台面时应让炉圈适当降温后方可进行，以免烫殇手。
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商用厨房（商业厨房）工程是从设计，到设备，到售后的一套完整的工作流程和服务，它包含哪些内容呢？下面由广州天圣厨房设备有限公司为您简单解答，希望对您有所裨益。
按照商用厨房工程工作开展的先后顺序，可以划分为8个阶段：
1.规划阶段：这个阶段是商用厨房工程的开端，涉及到厨房类型的具体定位。是社会餐饮厨房（如快餐店、火锅店、饭店等），是---酒店（如星纟及酒店、---酒楼、连锁餐厅等），商用厨房工程，还是企---厨房（如学校食堂、正攵府食堂、工厂食堂）。根据厨房类型的具体定位来规划，揭阳商用厨房，相对应的解决方案也不同。
2.设计阶段:第二步是设计。根据客户的要求，重复商用厨房的工艺规划和各车间划分的设计理念，使厨房科学合理。
3.采购阶段:第三步是设备采购，即找厨房设备工程公司报价作为参考。客户可以找几家厨房设备工程厂家报价或者需要定制设备，蕞后根据自己需要定制的设备类型和功能选择适合自己的厂家。
4.安装阶段:厨房设备购买后安装。厨房设备安装前，厨房工程公司会提前到现场勘察，---厨房设备能够顺利安装。安装时要根据之前设计的图纸进行合理布局，注意每一个细节的安装。
5.调试和运行阶段:安装后，需要对设备进行测试和调试，以检查其是否能正常运行。如果在运行中发现小问题，可以及时修改，防止正式运行时出现任何问题。
6.检测阶段:正式运营前需要向---申请进行水电、装修、厨房设备、环境的蕞终检测，检测合格后才能正常运营。
7.交付使用:所有设备调试测试完毕后，广州天圣会将厨房交付使用，客户可正常操作使用，或进行试运营。此时，厨房设备应保持正常运转，如果在运行过程中有任何设备故障发生，商用厨房方案，需要及时联系广州天圣派出专门的售后维修人员进行检修。
8.售后:厨房设备工程公司的售后服务很重要。一般厨房设备厂家的免费维修期是一年，也就是说，一年内设备出现任何情况，厂家的维修---都会上门维修，及时处理，不会影响整体厨房的运行。
揭阳商用厨房-商用厨房方案-广州天圣()由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司在整体厨房这一领域倾注了诸多的热忱和热情，广州天圣一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：戴小。同时本公司还是从事重庆商用厨房工程，重庆商用厨房设备，重庆酒店厨房工程的厂家，欢迎来电咨询。
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