由于电磁炉灶的节能性好,厨房工程配套,操作方便,所以现在酒店、学校、企---都用上了它,随着用的人越来越多,商用电磁炉的维保维保问题日趋需要重视。以下由广州天圣厨房设备维保専业人员为大家分享下关于大功率电磁炉灶的日常维保知识。
商用炉灶一般的维修保养主要包括:
1、温度问题
温度过高会导致烧掉保险丝或其他问题。一般是由于电磁灶的散热导致!
2、线路问题
首先电线一定要使用安全的线,以免后期产生不---的问题而导致损坏商用电磁灶的使用。
3、非适合材质容器不能使用(诸如玻璃、铝、铜质等)。
4、空烧干烧安全需有保护,但也要避免。俗---的好:以防万一
5、商用电磁炉灶使用完毕后,酒楼厨房工程,应该等到散热风扇和停止后,再关闭电源,中山厨房工程,同时切忌用手直接触摸,以免火尧伤。
6、清洗炉灶时,一定要注意安全,不要用不锈钢刷子直接洗刷,会损坏外观。不锈钢炉灶本身表现光滑,用点洗洁精即可冲洗干净!
以上是广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商,如果您有厨房工程、厨房设备相关问题,可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。








微波炉安全使用规范由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。
1、连接电源时检查插头、插座是否在安全范围之内。
2、使用时选择容器要适当及观察是否运行达到效果,如发现有故障及时与工程部联系不得私自乱动。
3、在确定加热时间未到时,大学厨房工程,不得任意打开炉门,以免---的紫外线辐射---。
4、严禁加热一切真空包装物品或听装饮料,以免物品遇热时体积膨胀而发生暴炸。
5、收工完毕清洁时,要及时切断电源,只能用抹布轻擦,主机上面不得沾有水滴。玻璃转动盘要轻放,以免摔破。
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由于不锈钢具有---的耐腐蚀性、安全卫生性和易清洁性,不锈钢厨房设备在商用厨房工程中---欢迎,大范围应用于学校、医院、酒店、餐厅、工厂、企---等大型厨房中。那么,不锈钢厨房设备(不锈钢厨具)应该如何保养呢?下面由广州天圣为您解答,希望对您有所帮助。
一、不锈钢厨具使用时火力不宜过大。
由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免出现意外。
二、当不锈钢厨具使用久了出现黑色污渍,用洗涤剂也洗不净时,可以尝下面几个保养小妙招,不仅快速除去污渍,还能使厨具光亮如新。
1、牙膏:不锈钢厨具使用时间过长,会出现黑色污渍,用洗涤剂洗不净,如果将牙膏挤在湿布上擦拭,就能快捷地除去污渍,使厨具光亮如新。
2、橘子皮:将不锈钢厨具洗净,再用橘子皮擦拭,能使其表面恢复亮丽的光泽。
3、土豆皮:把土豆皮撒在不锈钢碗盆内,再倒入清洁剂擦拭,就很容易清洗干净。
以上就是广州天圣为您解答的不锈钢厨具怎样保养的解决办法,如果您有厨房工程、厨房设备相关问题,可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
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